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中/高級茶藝師培訓班

就業方向:
獲得《茶藝師資格證書》可以從事茶藝表演,茶文化推廣,自營,茶葉銷售,茶葉品鑒等......茶藝師在政府機關、事業單位、大型企業的接待中心、茶葉流通行業如專賣店、酒店、茶室等都廣泛的需求。

類別: 職業 學習形式: 面授 課時: 90學時

專業簡介

【開課時間】:第26期(高級茶藝師、高級評茶員)班,12月16日-12月29日。

茶藝師簡介】:

  茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專業技術人才。茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”。隨著國民生活水平的不斷提升,喝茶不僅是生活的需要,還是精神的寄托,茶藝是人的一種文化修養,一門藝術,一份美學。茶藝師在政府機關、事業單位、大型企業的接待中心、茶葉流通行業如專賣店、酒店、茶室等都需要,是一個受人尊敬的高薪白領職業、是一個溫馨且富有品味的職業。

資格證簡介】 :

  考試合格者頒發國家農業部職業技能鑒定指導中心或國家人力資源和社會保障部職業技能鑒定指導中心頒發的國家職業資格證書,學員自由選擇證書,參加相應的體系的考試。初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、師級(國家職業資格二級)、高級技師級(國際職業資格一級),在國家職業資格工作網查詢,證書全國通用。

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教學計劃

1、茶藝師課程設置:

序號

級別

培訓內容

學習時間

1

茶藝師中級

茶藝基本知識、茶文化發展史、茶葉分類及加工工藝、茶葉的認識與鑒別、中國十大名茶、品茗用水、茶道具介紹、茶藝禮儀要求及規范、六大茶類沖泡技藝。

7天

2

茶藝師高級

1、    普洱茶基礎知識、普洱茶品鑒、茶葉營銷;

2、    茶館接待程序、茶藝館經營管理、職業道德;

3、    中外飲茶習俗、花式調飲、  茶席設計、茶藝表演編排指導、民族茶藝表演、唐宋煎茶、點茶。

4、    茶藝美學、茶文學、古琴欣賞;

5、    茶宜與茶忌、茶藝演示、茶會布置、茶具配備等課程 ;

7天

3

茶藝師中高級

茶藝基本知識、茶文化發展史、茶葉分類及加工工藝、茶葉的認識與鑒別、中國十大名茶、茶道具介紹、茶藝禮儀要求及規范、六大茶類沖泡技藝、茶藝館經營管理、茶葉營銷、普洱茶基礎知識、茶館接待程序、中外飲茶習俗、花式調飲、茶席設計、茶藝表演編排指導、民族茶藝表演、茶藝美學、唐宋煎茶點茶、古琴欣賞、職業道德、普洱茶品鑒等課程。

15天

4

茶藝興趣愛好班

儀容,儀表,儀態常識,了解茶的起源,發展,典故,認識所有茶具,能區分六大茶類,器具配備,茶葉的沖泡,泡茶用水,各種茶類的品飲方法。茶與美容,保健,及服務銷售等.

7天

2、評茶員課程設置:


序號

級別

培訓內容

學習時間

1

評茶員中級

1、茶葉知識概論(茶葉的起源,茶樹知識,茶葉分類,茶葉特性);

2、茶葉加工關鍵工藝(六大茶類及其再加工茶類的初制以及精制);

3、普洱茶綜合知識(普洱茶的定義,普洱茶的由來,普洱茶的加工工藝以及種類,普洱茶的地域特點,普洱茶的收藏鑒賞);

4、茶葉感官審評知識、茶葉標準知識、評茶準備、綜合判定,烘青、滇紅、花茶、普洱茶感官品質評定、優質普洱茶評選、茶葉市場實踐等。

7天

2

評茶員高級

1、茶葉品質色香味的化學本質;

2、各茶葉品質特點及審評知識;

3、茶葉標準及實物標準樣知識;

4、各類茶審評操作;

5、各茶葉品質特征形成;

6、茶葉感官審評技術及審評術語應用;

7、劣質茶葉鑒別;

8、七檔制評分法;

9、茶葉企業經營管理等。

7天

3

評茶員中高級

以上評茶員全部課程內容。

15天

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職業

專業名稱學習形式學制學費報名
高級商務秘書保過班面授40學時800 元立即報名
高級商務秘書精講班面授40學時650 元立即報名
中/高級茶藝師班面授90學時3600 元立即報名
中/高級評茶員班面授60學時3980 元立即報名

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評茶員學員認真學習中

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評茶員教學過程掠影

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評茶員教學掠影

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云南泛亞考槃茶藝培訓中心評茶員教學;掠影

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評茶員教學

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云南泛亞考槃茶藝培訓中心評茶員教學掠影

評茶員周錦燕老師正在教學

云南泛亞考槃茶藝培訓中心評茶員教學掠影

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